KULINARY LUNGGI-LUNGGI DARI PULAU SANGIHE
MENELUSURI JEJAK SEJARAH "LUNGGI-LUNGGI" Oleh : Alffian Walukow Kearifan Linguistik dan Manifestasi Kuliner Tradisional Pulau Sangihe Akar Linguistik: Filosofi Gerak dalam Bahasa Sangir Dalam merekonstruksi sejarah kebudayaan suatu masyarakat, bahasa sering kali menjadi gerbang utama yang menyimpan memori kolektif masa lalu. Demikian halnya dengan khazanah kebudayaan di Kepulauan Sangihe. Berdasarkan penelusuran leksikografi dalam Sangirees-Nederlands Woordenboek (1959) karya K.G.F. Steller dan W.E. Aebersold, istilah "lunggi" diidentifikasi sebagai sebuah morfem asal atau kata dasar dalam bahasa Sangihe. Secara semantik, kata ini mengandung makna dasar yang berkaitan erat dengan aktivitas fisik berupa gerakan berputar, membalik, atau berguling. Kekayaan morfologis bahasa Sangihe kemudian melahirkan berbagai bentuk verba turunan yang mempertegas konsep teoretis dari gerak tersebut. Salah satunya adalah bentuk transitif mĕlunggi , yang berarti tindakan...